High West Whiskey Rendezvous 0,7l 46% + 2 skleničky

High West Whiskey Rendezvous je exkluzivní sada žitné whiskey a dvou elegantních skleniček. 

Degustační profil:

Vůně: Aroma této whiskey vás okouzlí tóny žluté švestkové marmelády na malinových koláčcích, borůvkovými turnovers a grahamovými sušenkami se skořicovým cukrem. Přidá se i pomerančová kůra s nádechem kakaového prachu a subtilními tóny koženého sběratelského pytle.

Chuť: Na jazyku se rozvine chuť malinového želé s jalapeňos na opečeném hnědém chlebu, obohacená o plátky pomeranče s hřebíčkem a sladkost datlí s vanilkou. Doprovází je domácí jablečná omáčka se skořicovými tyčinkami a jemné tóny smaženého těsta s moučkovým cukrem.

Závěr: Dlouhý a komplexní závěr přinese chuť ovocných kůží z třešní, zázvorových žvýkaček a ovesných vloček se smetanou a zlatými rozinkami, zakončený svěžími tóny rozlousknutého pepře.

High West Whiskey Rendezvous je nejen praporcem, ale i sezónním a limitovaným vydáním, které s hrdostí představuje vysoký podíl žita ve svém složení, což je typické pro tradiční výrobu žitné whiskey. Tato whiskey vás přenese do doby prvních amerických destilací s bohatou a nekompromisní chutí.

Historie:

High West Distillery byla založena v roce 2006 v Park City v Utahu manželi Davidem a Jane Perkinsovými. David, bývalý biochemik, byl k zakládání palírny inspirován svými znalostmi biochemických procesů a jejich podobností s výrobou whisky. 

High West Whiskey Rendezvous si nejlépe vychutnáte čistou, s trochou vody nebo s ledem. Díky robustní chuti je ideální také pro přípravu klasických koktejlů jako Manhattan nebo Old Fashioned.

High West Whiskey Rendezvous je pojmenována po každoročním letním setkání tzv. „horských mužů“, které se nazývá „rendezvous“. S každoročním limitovaným vydáním se Rendezvous stává cenným pokladem pro každého sběratele whiskey. Každá lahvička představuje unikátní spojení straigh rye whiskey ve věku od 4 do 7 let, zrajících v nových, vypálených sudech z amerického bílého dubu.