SKUNK je značka dánského udržitelně vyráběného rumu. V rámci značky vznikly čtyři rozdílné rumy, které však spojuje inspirace Jamajkou a místními procesy výroby rumu. Každý z rumů má tak jedinečné vlastnosti. Rodinu SKUNK Rum tvoří experimentální SKU ...
SKUNK je značka dánského udržitelně vyráběného rumu. V rámci značky vznikly čtyři rozdílné rumy, které však spojuje inspirace Jamajkou a místními procesy výroby rumu. Každý z rumů má tak jedinečné vlastnosti.
Rodinu SKUNK Rum tvoří experimentální SKUNK Rum, kdy se každá šarže bude lišit s ohledem na použití různých typů kvašení a metod destilace. Druhým rumem je Spotted SKUNK Rum, jehož výrobní proces a výsledná chuť zůstanou neměnné. Oba rumy doplní ještě Striped SKUNK Rum a Hooded SKUNK Rum, blend předchozích dvou rumů, který bude následně zrát v dubových sudech. Všechny rumy jsou stáčené o objemu alkoholu 69,3 %.
Spotted SKUNK Rum vzniká z organické paraguayské melasy za přispění vysokoesterových kvasinek. Účelem těchto unikátních, speciálně vytvořených kvasinek je, aby v rumu vytvořily velké množství esterů a dodaly mu extra ovocnou chuť a vůni.
Chuťový profil:
Rum zaujme bohatým ovocným aroma a chutí černého rybízu, flambovaného ananasu, zralých banánů a tropického ovoce. Podle výrobce se tak skvěle hodí do tiki koktejlů.
Adresa výrobce: A Clean Spirit
