Don Q Signature Release 10Y 2009 0,7L 40% je nejnovější ukázkou typického procesu zrání v jednom sudu. Tato várka výjimečného portorického rumu byla vybrána v roce 2009 z rodinných zásob nejkvalitnějších rumů a uložena do vypálených sudů z amerického ...
Don Q Signature Release 10Y 2009 0,7L 40% je nejnovější ukázkou typického procesu zrání v jednom sudu. Tato várka výjimečného portorického rumu byla vybrána v roce 2009 z rodinných zásob nejkvalitnějších rumů a uložena do vypálených sudů z amerického dubu až do lahvování v roce 2019.
Jedná se o precizně vyzrálý světlý, zlatě zabarvený rum, který je jednoduše jedinečný. Nejlépe si ho vychutnáte čistý. Vůně s tóny vypáleného dřeva s esencí vanilky, karamelizovaného ovoce a náznakem sladké karamelové zmrzliny, to je Don Q Signature Release.
Elegantní, plný rum, který při ochutnání přináší delikátní výběr opulentních chutí, evokujících crème brûlée, hnědý cukr a náznak banánů. Závěr je hladký s přetrvávajícím kávovým a čokoládovým dozvukem.
Příběh Serrallés se začal psát v roce 1865 na cukrové plantáži Hacienda Mercedita u města Ponce na jižním pobřeží Portorika. V tomto roce zde Don Juan Serrallés, syn španělských imigrantů, vyrobil prvních pár soudků rumu v copper still. Dnes je lihovar Serrallés význačný nejen produkcí kvalitních portorických rumů, ale také nadšením a časem investovanými do přeměny na jeden z nejvíce environmentálně zodpovědných lihovarů v oboru.
Značku Don Q představil Serallés v roce 1934, krátce po konci prohibice. Značka se jmenuje podle Dona Quijota - tak jako Don Quijote představuje hledání dokonalého světa, Don Q reprezentuje cestu za dokonalým rumem. Dnes je premiovou exportní značku a také nejprodávanějším rumem v Portoriku.
