Jameson ve spolupráci s irským minipivovarem Franciscan Well vytvořil svou první whiskey Jameson Caskmates, která zraje na pivu.Výsledek je skutečně jedinečný. Jameson Caskmates si zachovává charakteristickou hladkost trojité destilace Jameson Origin ...
Jameson ve spolupráci s irským minipivovarem Franciscan Well vytvořil svou první whiskey Jameson Caskmates, která zraje na pivu.Výsledek je skutečně jedinečný. Jameson Caskmates si zachovává charakteristickou hladkost trojité destilace Jameson Original, ale zrání v sudech po stoutu jí dodává bohatou chuť kávy, máslového bonbónu a kakaa.
Nejprodávanější irská whiskey. Založena 1780 v Dublinu. Vyrobená za pomoci františkánského pivovaru ve městě Well. V sudech na whiskey zrálo černé pivo a po použití byly tyto sudy odeslány zpět abych v nich dozrála Jameson whiskey. V chuti cítíme chmel a kakao a marcipán. Vůně je ostrá po sadovém ovoci.
Bouquet: Počáteční vůně čerstvě posečeného sena je doplněna pikantním ovocným aroma zelených jablek a hrušek s příměsí limetkové kůry. Objevuje se jemné hrnkové koření, které se prohlubuje od zeleného čaje až po lískové oříšky a mléčnou čokoládu. Dlouhotrvající vliv chmele se bez problémů snoubí s opečeným dubem a ječnými zrny a vytváří pevný základ. Jak se dalo očekávat, ústa se nejprve naplní sladkostí typickou pro irskou pot still whiskey. Poté se projeví vliv zrání v pivním sudu s jemnými tóny chmele a kakaových bobů. Trocha marcipánu a zuhelnatělého dubu dále přispívají ke komplexnosti.
Závěr: Dlouhý a sladký s mléčnou čokoládou a máslovým bonbónem.
Oblast výroby whisky: Irsko
Obsah alkoholu v % objemových: 40
Složení: Alkohol, voda, karamel (E150a).
Adresa výrobce: Old Jameson Destillery, Bow St, Smithfield Village Dublin 7, IE
