Highland Park je skotská palírna společnosti Highland Distilleries plc nacházející se ve městě Kirkwall na ostrově Orkneje, jenž vyrábí skotskou sladovou malt whisky. Palírna byla založena v roce 1798. Snahou palírny je dodržovat tradiční zvyklosti a ...
Highland Park je skotská palírna společnosti Highland Distilleries plc nacházející se ve městě Kirkwall na ostrově Orkneje, jenž vyrábí skotskou sladovou malt whisky. Palírna byla založena v roce 1798. Snahou palírny je dodržovat tradiční zvyklosti a proto po dobu své existence těží rašelinu stále ze stejného rašeliniště Hobbister Moor, která dodává whisky specifický nasládlý kouřový charakter. Tato whisky patří do série Spirit of The Bear , Loyalty of The Wolf , Wings of The Eagle. Zrála ve vybraných 120 sudech po sherry. Aroma je vřesové a medové. Chuť je sladká a medová.
Adresa výrobce: Highland Park Distillery, Kirkwall, Orkney Islands, Holm Rd, Kirkwall, KW15 1SU Schottland, GB
