Fuji Single Malt je dárek přímo od hory Fudži, která je v Japonsku považována za svatou a již generace slouží jako zdroj inspirace pro umělce a tvůrce. Tento vznešený symbol Japonska se promítá do každé kapky Fuji Single Malt Whisky. Palírna FUJI-GOT ...
Fuji Single Malt je dárek přímo od hory Fudži, která je v Japonsku považována za svatou a již generace slouží jako zdroj inspirace pro umělce a tvůrce. Tento vznešený symbol Japonska se promítá do každé kapky Fuji Single Malt Whisky. Palírna FUJI-GOTEMBA DISTILLERY se nachází na úpatí této majestátní hory, kde unikátní klima a terroir přispívají k výjimečné kvalitě whisky.
Degustační profil:
Vůně: Aroma zralých jablek a sladká vůně crème brûlée otevírají nosní paletu s nádechem sofistikovanosti.
Chuť: Sametová textura doprovází bohaté tóny šťavnatých bílých broskví a ovocného koláče, které zajišťují komplexní a vyvážený zážitek.
Závěr: Dlouhotrvající a sladký závěr s komplexními vrstvami chutí, které rezonují s každým douškem.
Výroba a techniky:
Palírna využívá vysokou vlhkost a chladné vysokohorské klima hory Fudži, které jsou ideální pro zrání whisky. Mléčná mlha a vzduch čištěný bujnými lesy vytváří dokonalé podmínky pro dozrávání tohoto jedinečného nápoje. Výrobní proces Fuji Whisky zahrnuje tradiční japonské techniky a řemeslné dovednosti, které byly zdokonalovány generacemi Takumi – mistry svého řemesla.
Fuji Single Malt nejenže využívá přírodní dary hory Fudži, ale také ztělesňuje japonské umělecké dědictví a řemeslnou zručnost. "Bůh je v detailech" (神は細部に宿る) je výrok, který vyjadřuje japonskou posedlost dokonalostí a důraz na detail, což je patrné v každém aspektu výroby této whisky.
O palírně:
Japonská palírna Fuji-Gotemba Distillery byla založena roku 1973 na úpatí posvátné hory Fuji na ostrově Honšú. Mount Fuji měří 3 776 m a je tak nejvyšším místem Japonska. Jsou zde proto ideální podmínky pro produkci whisky. Průměrná roční teplota se pohybuje okolo 13 °C a vysokou vlhkost chrání celoročně polštář z mlhy a měkká roztátá voda z hory Fuji. Fuji-Gotemba Distillery jako jedna z mála v Japonsku produkuje všechny druhy whisky v jedné palírně – grain, single malt i blended. Zároveň splňuje, vč. produktů, všechna kritéria o produkci japonské whisky platná od dubna 2024.
Fuji Single Malt je ideální pro degustaci čisté, aby se plně projevily jeho komplexní chuťové nuance. Skvěle se hodí ke zvláštním příležitostem nebo jako reprezentativní dárek pro milovníky whisky, kteří oceňují jemnost a hloubku chuti.
Fuji Single Malt je skvělou reprezentací toho, jak přírodní krása a kulturní dědictví mohou být transformovány do exkluzivního nápoje. Tato whisky je nejen nápojem, ale uměleckým dílem, které nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek a přináší kousek Japonska do světa.
Adresa výrobce: Fuji-Gotemba Distillery, JP