Diplomático Reserva Exclusiva Rum 1 l 40%

Diplomático Reserva Exclusiva Rum je jeden z nejuznávanějších superprémiových rumů na světě, který ztělesňuje vášeň a závazek k výrobě kvalitních lihovin, jaké představuje značka Diplomático. Tento venezuelský rum je výsledkem mistrné směsi exkluzivních rumových rezerv, vyrobených s ohledem na tradici a moderní chuťové preference.

Degustační profil:

Barva: Jantarová, což je typické pro rumy zraje v dubových sudech, které dopřávají tuto teplou a lákavou barvu.

Vůně: Bohaté a komplexní, s dominujícími tóny karamelu, pomerančové kůry a lékořice.

Chuť: Hladká a vyvážená s nádechem dubu a vanilky, které zanechávají dlouhotrvající dojem na patře.

Ocenění a uznání:

• 2019 Zlato - The Rum Masters (The Spirits Business)
• 2019 Bronz - International Spirits Challenge
• 2022 - Podle IWSR byl Diplomático Reserva Exclusiva označen za nejprodávanější superprémiový rum na světě.

Diplomático Reserva Exclusiva Rum se nejvíce užívá čistý, kde jeho komplexní charakter a bohatá chuť mohou plně vyniknout. Je také vynikající v sofistikovaných koktejlech, které vyžadují kvalitní rum jako základ.

Komplexní výrobní proces:

Výroba Diplomático Rum je považována za složitou alchymii, která začíná výběrem nejlepších surovin:

• Cukrová třtina: Pěstovaná v ideálních klimatických podmínkách ve Venezuele, cukrová třtina je základem pro vysokou kvalitu melasy, která je klíčová pro fermentační proces.
• Fermentace: Důležitá fáze, během které se cukry v melase přeměňují na alkohol, trvá nejméně 24 hodin a je zásadní pro vznik bohatého aromatu.
• Destilace: Diplomático využívá kombinaci kontinuální a vsádkové destilace v kotlích a kolonách, což umožňuje vytvářet rozmanité profily rumů, od lehkých po těžké.
• Zrání: Všechny rumy zrají v dubových sudech, které dále zvýrazňují chuťový profil rumu. Diplomático používá sudy po bourbonu a whisky, což rumu dodává jedinečnou hloubku a složitost.
• Směšování: Míchání různých druhů rumů je umění, které zajišťuje, že každá směs má perfektně vyvážený a konzistentní chuťový profil.

Diplomático si váží svého původu a je hrdý na své venezuelské kořeny. Společnost je zavázána k podpoře místní komunity a k udržitelným praktikám ve všech aspektech svého podnikání, od zemědělství po konečnou distribuci svých produktů.

Filozofie a tradice:

Vyráběný v srdci Venezuely, Diplomático Reserva Exclusiva Rum reprezentuje spojení tradice a inovace v destilaci rumu. Společnost Diplomático klade velký důraz na udržitelnost a etiku, což zahrnuje péči o své zaměstnance i ochranu životního prostředí.

Diplomático Reserva Exclusiva Rum je nejen rum; je to vyjádření umění destilace a lásky k tradici. S každým douškem tohoto rumu se nápojový nadšenec může těšit na cestu plnou bohatých chutí a arom, které jsou pečlivě vyvážené, aby poskytly nezapomenutelný chuťový zážitek.