Tato dvakrát destilovaná pálenka z agáve Blue Weber (Agave tequilana) z mexického státu Jalisco se vyrábí ze 100 % za studena lisované agáve a nemá konkurenci. Bez nadsázky můžeme říci, že jsme ještě nikdy neměli v ústech tak aromatickou chuť agáve. ...
Tato dvakrát destilovaná pálenka z agáve Blue Weber (Agave tequilana) z mexického státu Jalisco se vyrábí ze 100 % za studena lisované agáve a nemá konkurenci. Bez nadsázky můžeme říci, že jsme ještě nikdy neměli v ústech tak aromatickou chuť agáve. Po rozhovoru s Martinem Grasslem, šéfem společnosti Porfidio, víme proč: při výrobě se k extrakci cukru z agáve místo tepla používají enzymy. Výsledek? Méně metanolu a hodně agáve. A destilát s výraznou elegancí, který nezměrně zvýší nadšení pro destiláty z agáve.
Adresa výrobce: Destileria Porfidio
