Jameson Caskmates Stout Edition 40% 0,7 l

Jameson Caskmates Stout Edition je výsledek inovativní spolupráce mezi Jameson Whiskey a místním pivovarem, který vyplynul z přátelského rozhovoru u baru. Tato jedinečná irská whiskey je třikrát destilovaná a následně trpělivě dozrává v sudech po irském řemeslném stout pivu, což přináší novou dimenzi chuti a aroma.

Výroba a zrání:

Jameson Caskmates Stout Edition je pečlivě vyráběna metodou trojí destilace, typickou pro Jameson, což jí dodává mimořádnou hladkost. Díky dozrávání v sudech, ve kterých předtím zrálo kvalitní řemeslné stout pivo, získává whisky jedinečný charakter a bohaté vrstvy chutí.

Degustační profil:

Vůně: Čerstvě posečené seno s nádechem svěžího ovoce, zelených jablek a hrušek, doplněné o limetkovou kůru. Jemné tóny hrnkového koření, které přechází v nuance zeleného čaje, lískových oříšků a mléčné čokolády.

Chuť: Sladký úvod, typický pro irskou whiskey, rychle se proměňující v jemné tóny chmele a kakaových bobů z pivních sudů.

Závěr: Dlouhý a sladký, s dominantními tóny mléčné čokolády a máslových bonbonů.

Podávání:

Jameson Caskmates Stout Edition je skvělá na samostatné popíjení nebo jako součást bohatších koktejlů. Vynikne zejména v kombinaci s lehkými jídly, která nezastiňují její jemné nuance, například s kvalitním tmavým čokoládovým dezertem nebo jako doprovod k sýrům s nižším obsahem tuku.

Historie:

Začátek příběhu společnosti Jameson se datuje do roku 1780, kdy John Jameson, původem ze skotského Alloa, položil základy slavné dublinské palírny na Bow Street. Přestože se jednalo o dobu před vznikem sociálních médií a selfie, John Jameson a jeho rodina založili podnik, který přetrval více než dvě století, a vytvořili whiskey, která dnes patří mezi nejuznávanější na světě.

John Jameson II převzal vedení palírny po svém otci v roce 1804 a pokračoval v jeho práci, čímž položil základy pro růst, který Jameson zažil během 19. století. Pod jeho vedením byla whisky Jameson známá svou kvalitou a motto "Žij trochu víc a boj se trochu míň" rezonovalo mezi milovníky whisky po celá desetiletí.

John Jameson III a John Jameson IV, známý jako Jack, pokračovali v rodinné tradici, přičemž oba zastávali významné pozice ve veřejném životě Dublinu. Andrew Jameson, další z rodinné linie, si získal mezinárodní uznání jako podnikatel a mecenáš umění a byl jmenován senátorem prvního irského senátu.

V roce 1997 byla Old Jameson Distillery znovu otevřena jako návštěvnické centrum, a v roce 2007 prošla rozsáhlou rekonstrukcí. V roce 2018 získala Jameson Distillery Bow St. na World Travel Awards ocenění „Nejlepší světová prohlídka palírny“, což je důkazem jejího trvalého vlivu a popularitu.

Jameson Caskmates Stout Edition je ideální pro milovníky whiskey, kteří hledají netradiční chuťové zážitky. Díky svému unikátnímu procesu zrání v sudech po stout pivu nabízí bohaté a komplexní chutě, které jsou ideální pro speciální příležitosti nebo jako inovativní dar pro jakéhokoli milovníka whiskey.