Ardbeg 14Y Anthology -The Unicorn's Tale 0,7 l 46%

Ardbeg 14Y Anthology - The Unicorn's Tale je fascinující vydání z prestižní Ardbeg Anthology Collection, které přináší směsici mystiky a skotské whisky tradice. Tato limitovaná edice je inspirována legendami ostrova Islay a přináší unikátní zážitek pro každého milovníka whisky.

Charakteristika vůně:

Barva: Zlatá.

Vůně: Otevírá se bohatými, sladkými a ovocnými tóny. Převažují aroma upečeného banánového chleba a piškotového dezertu s melasou, které doplňuje vůně hořícího cedrového dřeva. Po přidání vody se vůně transformuje, odhaluje bohatost tropického ovoce a eukalyptového oleje, s náznaky aromatického kouře.

Chuť: Úvodní chuť je plná šťavnatých limetek a sladkých broskví, které přecházejí do komplexních tónů uzeného ovoce a pečeného chleba. Následují nuance pastilek proti kašli, anýzu a lehkého dehtu, doplněné jemným ječným sladem, muškátovým oříškem a rašelinným kouřem.

Závěr: Vzácné sudy po víně madeira přidávají komplexní rozměr s kouřovým závěrem a přetrvávajícími tóny mentolu, hřebíčku, dřevěného kouře a kafru.

Inspirace a příběh:

Legendární příběh o jednorožci, který se objevil na dvoře palírny jedné temné noci, dává této edici tajemný rozměr. Zda šlo o známého poníka Roryho nebo opravdového jednorožce, zůstává záhadou, ale tento příběh dodává každé láhvi tuto jedinečnou mystiku.

Historie:

Založená v roce 1815 Johnem Macdougalem, Ardbeg má bohatou historii, která sahá do dob, kdy keltští mniši hledali útočiště na ostrově před nájezdy Seveřanů. Ostrov Islay, charakterizovaný divokou přírodou a nezkrocenými břehy, nabízí ideální podmínky pro výrobu jedinečné whisky - hojnost měkké vody, úrodnou půdu a rašelinu, která dodává místní whisky charakteristický profil.

Ardbeg je nejen jméno palírny, ale symbol tradice, kvality a neotřesitelného ducha, který již více než dvě století definuje skotský ostrov Islay. Uznávaná světově pro svou výjimečnost a mnohokrát oceněná na prestižních soutěžích, Ardbeg stojí na špičce výroby whisky a je považována za jednu z nejdokonalejších whisky na světě.

V roce 2021 byl prodán unikátní sud z roku 1975 za rekordních 16 milionů liber, což představuje mimořádný milník v historii palírny. V souladu s tradicí společenské odpovědnosti a dědictví palírny byl 1 milion liber z této částky věnován komunitním projektům na ostrově Islay, což zdůrazňuje závazek Ardbegu ke své komunitě.

Ardbeg 14Y Anthology - The Unicorn's Tale je opravdovým důkazem řemeslného umění palírny Ardbeg a její schopnosti vytvářet whisky, které nejen chutnají výjimečně, ale také vyprávějí příběh. Tato limitovaná edice je skvělou příležitostí pro sběratele a znalce whisky, kteří hledají unikátní a nezapomenutelné expresy, které překračují hranice běžné produkce.