Veuve Clicquot Brut ECO GB 0,75 l 12,5% obj.

Veuve Clicquot Brut Yellow Label je cuvée v dárkovém balení, které se stalo ikonickým symbolem prestižního šampaňského domu Veuve Clicquot. Toto šampaňské se pyšní harmonickou rovnováhou svěžesti, síly, aromatické bohatosti a hedvábnosti, což jsou klíčové charakteristiky, které definují styl Veuve Clicquot.

Základní informace:

• Pinot Noir: 50%.
• Meunier: 20%.
• Chardonnay: 30%.

Rezervní vína: až 45%.

Dosage: Brut 9 g/l.

Charakteristika:

Veuve Clicquot Brut Yellow Label se vyznačuje dominantní přítomností odrůdy Pinot Noir, která mu dodává typickou strukturu a sílu. Odrůda Meunier přidává šampaňskému další vrstvu komplexity, zatímco Chardonnay mu dodává nezbytnou eleganci a jemnost. Tato směs odráží dokonalou vyváženost, která je zásadní pro vytvoření šampaňského nejvyšší kvality.

Veuve Clicquot Brut Yellow Label se může pochlubit obrovskou a rozmanitou sbírkou rezervních vín, která mohou tvořit až 45 % cuvée. 

Degustační profil:

Barva: Zářivě zlatožlutá barva a jemná, vytrvalá perlivost. 

Vůně: Bohatá na tóny bílého a žlutého ovoce, jako jsou hrušky, jablka a broskve, které se snoubí s citrusovými nuancemi mandarinky a grapefruitu. 

Chuť: Tóny briošky a nádechem sušeného ovoce, což vše společně vytváří bohatý a komplexní gustativní zážitek.

Podávání a zrání:

Ideální teplota podávání je mezi 8 až 10 °C, což umožňuje plně rozvinout chuťový profil šampaňského. Veuve Clicquot Brut Yellow Label nabízí možnost zrání 3 až 5 let, během kterých se jeho chutě dále prohlubují a zjemňují.

Madame Clicquot - Pionýrka a inovátorka:

Madame Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, známá jako „Velká dáma šampaňského“, byla jednou z prvních moderních podnikatelek. Po smrti svého manžela převzala v pouhých 27 letech vedení šampaňského domu a zasvětila se inovacím, které revolucionalizovaly průmysl. Její jméno se stalo synonymem pro excelenci a její dědictví dodnes inspiruje.

Veuve Clicquot Brut Yellow Label je šampaňské, které je nejen skvělým doprovodem pro zvláštní příležitosti, ale i vynikajícím dárkem pro milovníky šampaňského, kteří ocení jeho bohatost a historický odkaz.