Vermouth Routin Blanc 0,75l 16,9% obj.

Vermut Routin Blanc je prémiový francouzský vermut, který pochází z historického města Chambéry. Tento jedinečný nápoj je inspirován originální recepturou Philiberta Routina, která byla vynalezena před více než stoletím a dodnes je přísně střežena v trezoru distilerie La Distillerie Des Alpes, založené v roce 1883. Distilerie se od svého založení snaží zachovávat tradiční alpské receptury a techniky výroby, což z ní činí pravého strážce regionální kultury a kulinářského dědictví.

Složení a Výroba:

Vermut Routin Blanc se vyrábí z pečlivě vybraného bílého vína Sauvignon a místního vína Jacquère. K vínům je přidávána směs 18 rostlin, květin a koření, které jsou několik týdnů macerovány, aby se chutě plně rozvinuly a propojily. Mezi klíčové ingredience patří tymián, který vermutu dodává charakteristické bylinné a kořeněné tóny. 

Chuťový Profil:

Vermut Routin Blanc se vyznačuje velmi sladkou chutí a světle žlutou barvou, která mu propůjčuje jeho výrazný charakter. V aroma dominují aromatické tóny tymiánu doplněné lehkými kořeněnými nuancemi. Jeho chuť je komplexní a mnohostranná, ideální pro vychutnání samotného nebo jako základ různých koktejlů.

Tradičně se Vermut Routin Blanc podává čistý, na ledu, s plátkem citronu nebo růžového grapefruitu. Skvěle se hodí také jako long drink, ředěný perlivou vodou nebo mírně hořkým tonikem. Po otevření by měl být vermut uchováván v chladu a ve svislé poloze, aby se zachovala jeho kvalita a aromatický buket.

Jedním z oblíbených koktejlů je "Strawberry Chambery", moderní Spritz, který kombinuje Vermut Routin Blanc s jahodovým sirupem a šumivým vínem Crémant de Savoie. Tento koktejl je ideální pro letní oslavy a společenské události.

Vermut Routin Blanc je nejenom oslavou tradičního francouzského umění, ale i pokladem, který přináší chuť historie a kvality do každé sklenice. Objevte tento výjimečný vermut a nechte se unášet jeho komplexními chutěmi a aromaty.