Vermouth Routin Dry je vysoce kvalitní suchý vermut, inspirovaný tradiční recepturou Philiberta Routina, který vznikl na počátku 19. století ve Francii. Tento vermut, známý svou mimořádně nízkou sladkostí, je ideální volbou pro přípravu koktejlů nebo ...
Vermouth Routin Dry je vysoce kvalitní suchý vermut, inspirovaný tradiční recepturou Philiberta Routina, který vznikl na počátku 19. století ve Francii. Tento vermut, známý svou mimořádně nízkou sladkostí, je ideální volbou pro přípravu koktejlů nebo jako součást kulinářských pokrmů, kde dodává jedinečné aromatické nuance.
Výrobní detaily:
Vermouth Routin Dry je vyroben ze směsi 17 pečlivě vybraných rostlin, květin a koření, které jsou macerovány v kombinaci francouzského bílého vína Sauvignon a místního vína Jacquère. Tento proces zaručuje jeho jedinečný buket a jemně nasládlou chuť s aromatickými tóny, kde vynikají především jalovcové bobule, které jsou známé svými trávicími účinky a jsou tradiční součástí výroby ginu.
Chuť a aroma:
Vermouth Routin Dry je charakteristický světle zlatavou barvou a jemně nasládlou chutí, která je vyvážena svěžími bylinnými a kořeněnými tóny. Jeho aroma je bohaté a komplexní, ideální pro zdokonalení různých nápojů a pokrmů.
Tento vermut se tradičně podává chlazený se sirupem nebo ovocnou šťávou, je však také vynikající pro vaření, zejména k marinování masa a ryb. Pro milovníky savojských specialit je doporučen k odmašťování diots (vepřových klobás), kde přidá jedinečný kořeněný nádech.
Pro zachování kvality a aroma by měly být neotevřené lahve Vermouth Routin Dry uchovávány ve svislé poloze. Po otevření je doporučeno vermut skladovat v chladu, aby se zabránilo rychlé oxidaci.
Pro skvělý aperitiv zkuste Vermut Héritage:
- 5 cl Vermouth Routin Dry
- 2 cl Malinový sirup 1883
- 10 cl Toniková voda
- Kousek růžového grapefruitu
Postup: Nalijte Vermouth Routin Dry, malinový sirup a tonikovou vodu do tumbleru naplněného ledem. Promíchejte a přidejte kousek růžového grapefruitu. Pro dokonalé osvěžení a vizuální prezentaci přidejte snítku máty a několik malin.
Objevte Vermouth Routin Dry, který vám přinese kousek francouzského umění přímo do sklenice, a užijte si jeho rafinovanou chuť a eleganci ve svém oblíbeném koktejlu nebo pokrmu.
Adresa výrobce: Distillerie des Alpes Sas