McConnell's Irish Whisky 5Y Sherry Cask je výjimečná whisky, která spojuje tradici a inovaci. Zraje pět let ve vybraných sudech po bourbonu a závěrečné zrání probíhá v sudech po španělském Oloroso Sherry, což whisky dodává hluboké tóny a komplexní ch ...
McConnell's Irish Whisky 5Y Sherry Cask je výjimečná whisky, která spojuje tradici a inovaci. Zraje pět let ve vybraných sudech po bourbonu a závěrečné zrání probíhá v sudech po španělském Oloroso Sherry, což whisky dodává hluboké tóny a komplexní charakter.
Proces zrání a charakteristika:
Po pěti letech zrání v amerických sudech po bourbonu se tato whisky přelévá do sudů po Oloroso Sherry, kde nabývá na bohatosti a intenzitě chuti. Díky tomuto speciálnímu způsobu zrání se v profilu této whisky objevují nezapomenutelné tóny sušeného ovoce, hořké čokolády a výrazného koření.
Chuťový profil:
Vůně: Nasládlé sušené fíky a rybíz jsou okamžitě následovány vánočním kořením, jako je muškátový oříšek a skořice. Nuance hořké čokolády a čerstvé kůže doplňují bohatý olfaktorický zážitek.
Chuť: Úvodní chuť cukru Demerara a tmavých zralých třešní přechází do tónů černých malin. Nasleduje intenzivní chuť hořké čokolády a bohatých červených jablek.
Závěr: Dlouhotrvající, s dominantními dubovými tóny, které jsou jemně doplněné o nuance kůže a hřebíčkového koření.
Koncem 19. století byli Hugh McConnell a jeho rodina známí jako obchodníci s lihovinami a potravinami v Belfastu. Po jeho smrti v roce 1899 vedla vdova Eleanor podnikání a otevřela nový lihovar, který byl známý jako Cromac Distillery. Lihovar využíval čistou vodu z místních studní a vyráběl oblíbené zázvorové pivo. Společnost McConnell's, která stála v centru irského lihovarnictví, plánuje oživení této tradice s novým lihovarem v Belfastu, dodržujíc tradici psaní "whisky" bez "e".
Podávání:
McConnell's Irish Whisky 5Y Sherry Cask je nejlepší vychutnat čistou nebo s malým množstvím vody, aby se plně rozvinuly její bohaté chuťové nuance. Tato whisky je ideální pro speciální příležitosti nebo jako výjimečný dárek pro milovníky whisky.
Objevte McConnell's Irish Whisky 5Y Sherry Cask a nechte se unést její hlubokou chutí a aromatickým bohatstvím. Je to whisky, která skvěle reprezentuje tradiční irskou kvalitu s moderním nádechem.
Adresa výrobce: Belfast Distillery Company Ltd
