R. Jelínek Meruňkovice je prémiový destilát, který se může pochlubit bohatou historií a výrobními tradicemi sahajícími až do 16. století ve Vizovicích. Původně známá pro svou slivovici, regionální palírny rozšířily svou produkci i na meruňkovici, rea ...
R. Jelínek Meruňkovice je prémiový destilát, který se může pochlubit bohatou historií a výrobními tradicemi sahajícími až do 16. století ve Vizovicích. Původně známá pro svou slivovici, regionální palírny rozšířily svou produkci i na meruňkovici, reagující na úspěšné pěstování meruněk na jižní Moravě.
Výroba a charakteristika:
R. Jelínek Meruňkovice je výsledkem trojstupňové destilace z vyzrálého meruňkového kvasu, což zajišťuje její výjimečnou čistotu a jemnost. Charakteristická je svou sladkou vůní meruněk a lehkým tónem pecek, který je důsledkem přítomnosti pecek v kvasu po celou dobu fermentace. Tato technika dodává destilátu jemnou chuť mandlí a zvyšuje jeho aromatický profil.
Chuť a servírování:
Meruňkovice se vyznačuje jemnou a ovocnou chutí, která je nejlépe vyjádřena při podávání při pokojové teplotě, což umožňuje plné rozvinutí jejích bohatých aromat a chutí. Je ideální pro konzumaci samotnou nebo jako základ pro různé koktejly.
Doporučený Koktejl - Czech Spritz:
Pro svěží letní nápoj vyzkoušejte "Czech Spritz": smíchejte 2 cl meruňkovice s 2 cl Aperolu a doplňte perlivou vodou. Podávejte v širší vinné sklenici a ozdobte kouskem meruňky nebo pomeranče pro estetický a chuťový zážitek.
R. Jelínek Meruňkovice je dokonalým příkladem, jak moderní technologie a historické metody mohou společně vytvářet nápoje nejvyšší kvality. Tento destilát je skvělou volbou pro milovníky ovocných lihovin, kteří hledají kvalitu a tradici v jednom.
Adresa výrobce: Rudolf Jelínek a.s., Razov 472, 763 12 Vizovice, CZ
