Vyrábí se více než 200 let. Je vyrobena z pšenice, žita a ječmene. V chuti cítíme vanilku, melasu, koření a mátu. Whiskey pochází z nejstarší bez přestávky fungující destilerie v Americe.
Adresa výrobce: Buffalo Trace Whiskey-Destillerie, Great Buffalo Trace 113, 04601 KY Frankfort, US